Tombul Köfte

Tombul Köfte

Tombul Köfte

Malzemeler:

500 gram köftelik kıyma
1 adet soğan
1 su bardağı galeta unu
3 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Süslemek için:
Marul yaprakları, havuç, biberli zeytin

Hazırlanışı:

Kıymayı bir kaseye alın. Rendelenmiş soğan, galeta unu, su, sıvıyağ, tuz ve karabiber ekleyip, yoğurun. Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp, iri köfteler hazırlayın. Köfteleri önlü arkalı ızgara yapın ve servis tabağına alın. Marul yaprakları, havuç ve biberli zeytinle süsleyip, servis yapın.

Afiyet olsun.

117 kere okundu.
İlgili etiketler: fırında tombul köfte, tombul köfte tarifleri, tombul köfte nasıl yapılır, tombul kofte tarifi, tombul köfte orhanlı, tombiş köfte, tombul köfte yemek, tombul köfte yemeği,

Bu tarife yorum yapın!