Tuzlu Susamlı Halkalar

Malzemeler:

1 büyük sana
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı limon suyu
aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
Tuz

Yapılışı:

Önce margarini eritip çukur bir kaba alalım.
Daha sonra üzerine zeytinyağını ve limonu ekleyelim.
Unu ve kabartma tozunu da kaba ekledikten hepsini karıştıralım.
Şekil verebileceğimiz sertliğe geldiğinde hamurdan yuvarlak halkalar yapalım.
Önce yumurta akına daha sonra susama batırarak önceden yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
180 derecede 30 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.

Susamlı Halkalar ve Erdem