Püreli Tepsi Köftesi

Püreli Tepsi Köftesi

Püreli Tepsi Köftesi

Malzemeler:

1 kg. kıyma
1 orta boy soğan
1 aida çay bardağı ekmek içi
Tuz, Karabiber

Püre için:

6 adet patates
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Üzeri için:

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Püre için patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun, rendeleyin.

İçine süt, tereyağ ve tuzunu ilave ederek blendırdan geçirin.

Köfte malzemeleri için tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun.

Az yağlanmış tepsiye kıymayı yayıp (çok kalın olmasın) 180 derecede kızarana dek pişirin.

Fırından çıkarıp üzerine püreyi yayın ve 10 dk daha fırınlayın.

Fırından yeniden çıkarıp üzerine kaşar peynir rendesi serpip eriyene kadar fırında tutun ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.

322 kere okundu.
İlgili etiketler: patates püreli tepsi köftesi, püreli tepsi kebabı video, püreli tepsi kebabı, patates püreli tepsi kebabı tarifi, püreli tepsi köfte, püreli garnitürlü tepsi köftesi, püreli tepsi köftesi, patates püreli tepsi köftesi oktay usta,

Bu tarife yorum yapın!