Limonlu Kurabiye

Limonlu Kurabiye

Limonlu Kurabiye

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr. margarin (oda sıcaklığında Hüner veya teremyağ)
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat (silme)
Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 – 4,5 su bardağı un)
Üzeri için 3-4 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:

Margarin ile pudra şekerini iyice karıştırın. Beyazlaşsın.
2 adet yumurta sarısını ve 1 adet bütün yumurtayı ekleyin.
Vanilya, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve karbonatı (karbonatın üzerine 2 damla limon sıkın, köpüklensin) ekleyin, iyice karıştırın.
Unu ekleyin ve yumuşak, ele yapışmayan (yani kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ekleyin ve karıştırın) bir hamur yapın.
İri toplar halinde getirin. Önce yumurta akına sonra toz şekere batırın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
190 C’de 20- 25 dk. pişirin.

Bu ölçüden 17-18 adet kurabiye yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

1.261 kere okundu.
İlgili etiketler: limonlu bademli kurabiye oktay usta, limonlu kurabiye oktay usta, portakallı kurabiye, kurabiye tarifleri, limonlu kurabiye nasıl yapılır, güzel limonlu kurabiye oktay usta, limonlu kurabiye tarifleri resimli, limonlu balık kurabiye,

Bu tarife yorum yapın!