Lalanga

Lalanga

Lalanga

Malzemeleri:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
Tuz
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı:
Yumurta, un, süt ve tuzu karıştırma kabına alıp, çırpma teliyle çırpalım. Pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayalım. (ben pürüzsüzleştirmek için tel süzgeçten geçiriyorum) Daha s0nra rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştıralım. Boza kıvamında bir hamur olacak. Yanmaz tavaya çok az sıvı yağı alıp hafif kızdıralım. Lalanga hamurundan kaşık veya kepçe yardımıyla tavaya döküp, arkalı önlü kızartalım. Kızaran lalangalarımızı kağıt havlu üzerine çıkaralım. Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun.

532 kere okundu.
İlgili etiketler: lalanga nasıl yapılır, lalanga tarifi resimli, lalanga tatlısı tarifi, lalanga tatlısı, krep tarifi, lalanga anlamı, lalanga nedir, lalanga yemeği,

Bu tarife yorum yapın!