Kuymak

Kuymak

Kuymak

Malzemeler:
100 gram tereyağı
2 – 2,5 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su
1 paket mozzerella peyniri
2 yemek kaşığı rendelenmiş kasar Peyniri
1 avuç çökelek peyniri
(Alman peynirleri ile yapılan bir tarif)
Hazırlanışı:
Tereyağını bakır tavamızda eritelim. Ardından mısır unumuzu ekleyelim ve kavuralım. 1 bardak suyumuzu azar azar ilave edelim tam kıvamını alana kadar, yani katılaşana kadar.
Son olarak sırayla tüm peynirleri ekleyelim ve tuzunu ilave edelim.
Afiyet olsun.

634 kere okundu.
İlgili etiketler: mıhlama tarifi, kuymak tarifi video, kuymak oktay usta, antep kuymak tarifi, kuymak nasıl yapılır, karadeniz yemekleri, kuymak tarifi, karadeniz kuymak tarifi,

Bu tarife yorum yapın!