Kolay Patates Köftesi

Kolay Patates Köftesi

Kolay Patates Köftesi

Malzemeler:

6 adet orta boy patates
100 gr kaşar peyniri (bir küçük kase)
4 dal dereotu veya maydonoz
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
tuz, karabiber
Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı:

Önce patateslerimizi haşlayalım.Kabuklarını soyarak rendeleyelim ,tuz ve karabiber ilave ederek karıştıralım.

Kaşar peynirini rendeleyelim ,dereotunu ince ince kıyalım ve peynirle karıştıralım.

Patatesten cevizden biraz daha büyük parça kopararak iki elimizle avucumuzun içinde bastıralım.Ortasına biraz peynirli harçtan koyarak yavaşça kapatalım ve oval şekilde yuvarlayalım.Patateslerimiz bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.

Yağımızı kızdıralım.(ben derin sütlük tarzında bir kabın içerisinde 4 lü şekilde kızarttım böylece az ama bol yağda kızarıyor)

Yumurtalarımızı patateslerin sığacağı boyutta bir kaseye kırarak çırpalım.Unu da aynı şekilde bir kaseye alalım.

Patates köftelerimizi önce una bulayalım daha sonra yumurtaya bulayarak kızartalım.Kağıt havlu yada peçete serdiğimiz servis tabağımıza alalım.

Afiyet olsun.

12.335 kere okundu.
İlgili etiketler: patates köftesi tarifi resimli, patates köftesi yapılışı, patates köftesi yemek tarifi, pratik patates köftesi, kolay patates köftesi tarifi, kolay patates köftesi nasıl yapılır, patates köftesi yapımı, kolay patates köftesi tarifi resimli,

Bu tarife yorum yapın!