Kaymaklı Ayva Tatlısı

Kaymaklı Ayva Tatlısı

Kaymaklı Ayva Tatlısı

Malzemeler:
3 ayva
her ayva dilimi için 3 çorba kaşığı tepeleme şeker
her ayva dilimi için iki adet karanfil
1 buçuk çorba kaşığı limon suyu
2 buçuk su bardağı su
Servis için:
kaymak
fıstık ya da ceviz
isteğe göre sade dondurma

Yapılışı:

Ayvalar ortasından kesilerek iki dilime ayrılır. Ortasındaki kısım çıkartılır kabukları soyulur.

Ayvalar genişçe bir tavaya ağız kısımları yukarıya bakacak şekilde yerleştirilir üzerlerine ikişer çorba kaşığı şeker koyulur.

Kenar kısmından su eklenir ayva kabukları ve çekirdekleri tavanın içerisine ilave edilir limon syu sıkılır kapağı kapatılır. Kullanılan su miktarı ayvayı kaplamalıdır.

Ocağın altı açılır bir taşım kaynayınca ocağın altı kısılır. 1 saat sonrasında ters çevrilir üstlerine yine bir veya damak tadınıza göre 2 çorba kaşığı şeker koyulur.

Tekrar tencerenin kapağı kapatılır, 1 saat kadar sonrasında ayva tatlısı hazırdır.

Soğuyunca üzerin kaymak fıstık ve ceviz koyarak servis yapabilirsiniz.Dilerseniz dondurma ile de ikram edebilirsiniz. Ayva tatlısı servise hazır.

Afiyet olsun.

253 kere okundu.
İlgili etiketler: fırında ayva tatlısı oktay usta, kaymaklı ayva tatlısı kaç kalori, ayva tatlısı fırında nasıl yapılır, dilimlenmiş ayva tatlısı, kaymaklı ayva tatlısı tarifi, fırında ayva tatlısı video, elmalı ayva tatlısı oktay usta, kaymaklı ayva tatlısı yapılışı,

Bu tarife yorum yapın!