Köfte Tarifleri

Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte

Malzemeler: 500 gr.kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 2 dilim bayat ekmek içi Tuz- karabiber- kimyon Arzuya göre maydanoz- pul biber- Üzeri…

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 buçuk su bardağı sıcak su+yarım su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 1 kuru soğan rendesi…