Et Yemekleri

Kestaneli Dana Güveç

Kestaneli Dana Güveç

Malzemeler: 400 gram dana kuşbaşı 5-6 adet Kestane Şekeri 8-10 adet arpacık soğan 10 diş sarımsak 1 çorba kaşığı kişniş tohumu 3 adet defne…

Ciğerli Pilav

Ciğerli Pilav

Malzemeler: 1 kg karaciğer 1 çorba kaşığı tereyağı tuz Dolmalık fıstık karabiber yenibahar Pilav için: 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağı 3…

Tombul Köfte

Tombul Köfte

Malzemeler: 500 gram köftelik kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı galeta unu 3 çorba kaşığı su 1 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber Süslemek…

Ev Yapımı Soslu Köfte

Ev Yapımı Soslu Köfte

Malzemeleri: 500 gr kuzu kıyma 1 büyük boy soğan 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Marul yaprakları Baharatlı sos için: 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı…