Et Yemekleri

Etli Patates Dolması

Etli Patates Dolması

Malzemeler: 1 kg patates 250 gram kıyma 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı pirinç 1 çorba kaşığı salça 2 adet soğan Maydanoz Tuz…

Aside Kebap

Aside Kebap

Malzemeler: Yarım kg kuşbaşı kuzu eti (böbrek yatağı) 1 çorba kaşığı tereyağı Bir demet taze soğan 2 çorba kaşığı mantar 9 adet arpacık soğan…

Beğendili Kebap

Beğendili Kebap

Malzemeler: Tas kebabı için: Yarım kg dana kuşbaşı 2 çorba kaşığı salça 4 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan Bir…

Mercimekli Antrikot

Mercimekli Antrikot

Malzemeler: 4 dilim antrikot 5-6 çorba kaşığı zeytinyağı Bir buçuk su bardağı yeşil mercimek 1 adet orta boy havuç 1 adet küçük boy kırmızı…

Hünkar Beğendi

Hünkar Beğendi

Malzemeler: 4 çorba kaşığı sıvıyağ 1 adet ince doğranmış soğan Yarım kg kuşbaşı kuzu eti 2 adet küp doğranmış domates 3 su bardağı su…

Fırın Kebabı

Fırın Kebabı

Malzemeler: 1 kg patlıcan Yarım kg kuzu eti 2 parça hindi eti 1 adet soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz,…