Çorba Tarifleri

Cevizli Nohut Çorbası

Cevizli Nohut Çorbası

Malzemeler: 300 gr haşlanmış nohut 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi 2 soğan 45 gr margarin 5 su bardağı su 1 tutam safran…

Kimyonlu Nohut Çorbası

Kimyonlu Nohut Çorbası

Malzemeler: 1 su bardağı nohut 10 su bardağı su, 3 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan, 5 diş sarımsak 2’şer adet…

Enginar Çorbası

Enginar Çorbası

Malzemeler: Yarım çay bardağı mısırözü yağı veya tereyağı 1 çay bardağı un 4-5 su bardağı su 1 kavanoz (500 gram) enginar konservesi 1 adet…

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Malzemeler: 3 patates 1 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 10 gr tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 litre sebze suyu Tuz, Karabiber 1 çay…

Bezelye Çorbası

Bezelye Çorbası

Malzemeler: 1 su bardağı bezelye 1 yemek kaşığı un 1.5 yemek kaşığı margarin 4 su bardağı et suyu Dereotu Tuz karabiber kırmızıbiber Hazırlanışı: Bir…

Peynir Ekmek Çorbası

Peynir Ekmek Çorbası

Malzemeler: 2 kase tavuk suyu 6 dilim ekmek Yarım çorba kaşığı tereyağı 100 gram dil peyniri Tuz, karabiber, kırmızıbiber Hazırlanışı: Tavuk suyunu bir tencereye…

Anam Aşı Çorbası

Anam Aşı Çorbası

Malzemeler: 1 adet büyük boy soğan 150 gram kavurma 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı salça 9 su bardağı su 1 çay bardağı…

Enginar Çorbası

Enginar Çorbası

Malzemeler: 2 adet enginar 1 adet küçük kuru soğan 1 adet orta boy havuç 1 diş sarımsak 1 lt tavuk suyu 1 su bardağı…

Bıt Bıt Çorbası

Bıt Bıt Çorbası

Malzemeleri: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı haşlanmış nohut 250 gr.kıyma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı un 1 yumurta 1…

Aşotu Çorbası

Aşotu Çorbası

Malzemeler: 1 su bardağı aşurelik buğday 1 avuç aşotu (tuzlanmış) 1 kg yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet…