İrmik Helvası

İrmik Helvası

İrmik Helvası

Malzemeler:
1 su bardağı irmik
1 su bardağından 2 parmak eksik süt
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 su bardağında 2 parmak eksik su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ (dolu değil)
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

Hazırlanışı:
Sıvı yağı ve tereyağını tavamıza alalım. Tereyağ eridiğinde fıstıkları tavaya alıp bir iki çevirelim. Ardından irmiği de ilave edip fıstıkla birlikte kavuralım. Kısık ateşte,istediğimiz renge gelene dek kavurmaya devam edelim. Ayrı bir yerde sütü, şekeri ve suyu karıştıralım. İrmik istediğimiz renge geldiğinde, sulu karışımı ekleyip, suyunu çekene dek arada karıştıralım. Suyunu çektiğinde altını kapatıp demlenmeye bırakalım. (şerbeti soğuk ilave edilecek)

Afiyet olsun.

794 kere okundu.
İlgili etiketler: irmik helvası oktay usta, sütsüz irmik helvası tarifi oktay usta, irmik helvası tarifi, irmik helvası cahide, sütlü irmik helvası tarifi, irmik helvası sütsüz, irmik helvası portakal ağacı, irmik helvası tarifi resimli,

Bu tarife yorum yapın!