Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuzalabildiği kadar un

Mantolamak için:

galeta unu

İç harcı için:

300 gr. kıyma
3 soğan
1 tutam maydanoz
mısır yağı
tuz
karabiber

Soğanı yemeklik kesin.
Tavaya sıvıyağı alın üzerine soğanı ve kıymayı alıp birlikte soteleyin.
Soğuduktan sonra maydanozu ekleyin.
Karıştırma kabına 1 su bardağı sıvıyağı alın.
Üzerine yoğurt, yumurtayı ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın.
Üzerine tuz ve 11 çorba kaşığı tepeleme un ekleyip bir hamur elde edin.
Hamuru çay bardağı büyüklüğünde elinizle açın.
İçine kıymalı iç harçtan koyun ve uçlarından kapatın.
Daha sonra galeta ununa batırın ve fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirin.

Afiyet olsun.

328 kere okundu.
İlgili etiketler: galeta unlu kıymalı börek, galeta unlu poğaça 3 2 1, galeta unlu kıymalı poğaça tarifi, galeta unlu kıymalı börek tarifleri, galeta unlu kıymalı poğaça nasıl yapılır, galeta unlu mayalı poğaça, galeta unlu patatesli poğaça, galeta unlu kıymalı börek oktay usta,

Bu tarife yorum yapın!