Ev Yapımı Gül Baklavası

Ev Yapımı Gül Baklavası

Ev Yapımı Gül Baklavası

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarim su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
labildiği kadar un

Açmak için:

Nişasta

Üzeri için:

150 gr .tereyağ
Ceviz veya fındık

Şerbeti için:

5 su bardağı su
4 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

İlk önce şerbeti hazırlayın, soğumaya bırakın. Hamuru yoğurun, 30 bezeye ayırın. 10 dakika dinlenen bezeleri nişasta ile servis tabağı büyüklüğünde açın (ince olmasına özen gösterin). Üzerine ceviz serpiştirin. Önce üstten ve alttan ortaya doğru büzün, sonra da yanlardan yine ortaya doğru büzün. Katları teker teker ortaya doğru katlayın. Katlanan yer alta gelecek şekilde tepsiye dizin. Üzerine tereyağı eritip dökün. Kabarmaması için bir kaç yerine kürdan batırın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Pişen tatlılar ılıyınca üzerine soğuk şerbeti dökün.

Afiyet olsun.

1.003 kere okundu.
İlgili etiketler: ev yapımı baklava şerbeti, hazır yufkadan ev yapımı baklava hazırlanışı, ev yapımı baklava tarifi videolu, ev yapımı baklava, ev yapımı baklava cahide, ev yapımı baklava tarifi, gül şekilli baklava oktay usta, ev yapımı baklava kalori,

Bu tarife yorum yapın!