Etli Patates Dolması

Etli Patates Dolması

Etli Patates Dolması

Malzemeler:

1 kg patates
250 gram kıyma
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı salça
2 adet soğan
Maydanoz
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

Yuvarlak, uzunca patateslerin içini bir oyacak yardımıyla çıkarın. Dolma harcını hazırlamak üzere kıymanın içine rendelenmiş soğan, 2 çorba kaşığı pirinç, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Patatesleri 2 çorba kaşığı margarinde hafifçe kızartın. Hazırladığınız içi doldurun. Tencereye dizin. Patatesleri kızarttığınız margarine 1 çorba kaşığı salçayı ekleyin. Salçalı yağı patateslerin üzerine gezdirin. Patateslerin üzerini örtecek kadar su ilave edin. Orta ateşte patatesler yumuşayana dek pişirip, servis yapın.

Afiyet olsun.

49 kere okundu.
İlgili etiketler: etli patates yemeği tarifi, oktay usta kuzu etli patates dolması, patates oymalı yemek oktay usta, kızartılmış patates dolması, kiymali patates dolmasi, patates dolması resimli yemek, etli patates dolması tarifi oktay usta,

Bu tarife yorum yapın!