Malzemeler:
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 litre domates rendesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5 bardak su
1 tatlı kaşığı karabiber
tuz
kaşar
Yapılışı:
Tereyağını erittikten sonra unu pembeleşene kadar kavuralım.
Salçayı ilave edip kavurmaya...