Elmalı Kek

Elmalı Kek

Elmalı Kek

Malzemeler:
4 yumurta
yarım su bardağı su
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
2 su bardağından biraz fazlaca un
1 paket kabartma tozu
5 orta boy elma
1 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:
Öncelikle elmalar rendelenip suyu iyice sıkılıp ceviz ve tarçınla karıştırılır yumurta ve şeker, şeker eriyinceye kadar çırpılır sıvı yağ su eklenip çırpılmaya devam edilir kabartma tozu ıle karıştırılıp elenmiş un ilave edilip tahta kaşıkla karıştırılır karışımın yarısı yağlanmış borcama dökülür üzerine elmalı karışım boşaltılıp hamurun kalan yarısı elmaların üzerine dökülür 160 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir soğuyunca uzerine pudra şekeri serpilir.

*Ölçü büyük su bardağı.
*Borcam dikdörtgen büyük boy borcam.

Afiyet olsun.

261 kere okundu.
İlgili etiketler: elmalı kek oktay usta, elmalı kek nasıl yapılır, havuçlu elmalı kek tarifi, elmalı kek tarifi, havuçlu elmalı kek, elmalı kek portakal ağacı, kek tarifleri, elmalı kek cahide jibek,

Bu tarife yorum yapın!