Domatesli Bulgur Köftesi

Domatesli Bulgur Köftesi

Domatesli Bulgur Köftesi

Malzemeler:

2 çorba kaşığı kıyma
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
Tuz

Sosu için:

1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı biber salçası
3 adet küp doğranmış domates
Birkaç diş sarımsak
Tuz

Hazırlanışı:

Öncelikle kıyma, bulgur, yumurta, un ve tuzu yoğurun. Elinizle ufak köfteler yapın. Tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzüp servis tabağına alın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Biber salçası, küp doğranmış domates ve birkaç diş ince kıyılmış sarmısağı, tuz ilavesiyle pişirin. Bulgur köftelerinin üzerine gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun.

43 kere okundu.
İlgili etiketler: domatesli bulgur pilavi, domatesli bulgur pilavı tarifi oktay usta, domatesli bulgur köftesi tarifleri, domates köftesi, domatesli bulgur pilavı yapılışı, domatesli bulgur çorbası, domatesli bulgur pilavı tarifi, domatesli bulgur pilavı kaç kalori,

Bu tarife yorum yapın!