Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça

 

Malzemeler:
Hamuru için:
125gr. oda sıcaklığında margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt
1 yumurta (beyazı içine,sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
4 yemek kaşığı kıyılmış dereotu (tepeleme)
Aldığı kadar un

İçi İçin:
150gr ufalanmış beyaz peynir

Üzeri İçin:
Ay çekirdeği

Hazırlanışı:

Unu karıştırma kabına koyun ve ortasını havuz gibi açın. İçine margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazı, tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyin. En son dereotunu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur oluşturun. Eğer gerekirse un ilavesi yapın.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın. Ortasına delik açın ve içine 1 yemek kaşığı kadar ufalanmış beyaz peynir yerleştirin. Deliği kapatıp hamuru tekrar yuvarlayın. Yağlı kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine 2-3 cmlik aralıklarla yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısını fırça ile sürün ve çekirdek serpiştirin 180 C’ye onceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar (ben 40 dk. pişirdim) pişirin.
Afiyet olsun.

946 kere okundu.
İlgili etiketler: dereotlu peynirli poğaça nasıl yapılır, dereotlu peynirli pastane poğaça, dereotlu havuçlu peynirli poğaça, dereotlu peynirli poğaça resimli, dereotlu poğaça pişirmenin püf noktaları nelerdir, dereotlu peynirli poğaça video, dereotlu peynirli poğaça uzman tv, dereotlu peynirli poğaça oktay usta,

Bu tarife yorum yapın!