Çilekli Cevizli Pasta

Çilekli Cevizli Pasta

Çilekli Cevizli Pasta

Malzemeler:

10 adet yumurta
2 su bardağı pudra şekeri
300 gram tereyağı
1 paket vanilya
300’er gram badem ve ceviz
7 çorba kaşığı kekun, bir tutam tuz
Yarım kg dilimlenmiş çilek

Keki ıslatmak için:
1 kahve fincanı acıbadem likörü

Krema için:
Üç buçuk çorba kaşığı
oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
1 paket pasta kreması
1 su bardağı süt, yarım kg çilek

Süslemek için:
4 paket (80’er gramlık) beyaz çikolata

Hazırlanışı:
Yumurta sarılarını pudra şekeri ile çırpıp, krema haline getirin. Sıra ile ve her seferinde karıştırarak tereyağı, vanilya, iyice dövülmüş badem, irice parçalanmış ceviz ve kek unu ekleyip hamuru hazırlayın. Cam veya metal bir kaba yumurta aklarını alın. Bir tutam tuz ilave edip, çırparak kar haline getirin. Yumurta aklarını hamura karıştırın. Daha sonra yağlanmış 22-24 cm çapında kelepçeli kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-50 dakika pişirip, soğumaya bırakın. Soğuyan keki ortadan ikiye kesin. Acıbadem likörü ile ıslatın. Krema için tereyağını çırpın. Üzerine pasta kreması ve sütü ekleyip, çırpmaya devam edin. Kremanın yarısını kekin ilk katına sürüp, dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Üzerine ikinci parçayı koyup, krema sürün. Rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyip, dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

108 kere okundu.
İlgili etiketler: çilekli cevizli pasta, oktay usta çilekli rulo pasta, çilekli cevizli pasta resimli, çilekli cevizli pasta video, kolay çilekli pasta tarifi, kolay çilekli pasta oktay usta, çilekli pasta tarifi portakal ağacı, cevizli pasta tarifi,

Bu tarife yorum yapın!