Alman Pastası

Alman Pastası

Alman Pastası

Malzemeler:

Keki için:

2 adet yumurta
3/4 çay bardağı erimiş margarin(soğumuş)
1 çay bardağı yoğurt
1,5 çay bardağı tozşeker
3 çay bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması için:

1 adet yumurta sarısı
50 gr. margarin
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker,
2 paket vanilya

Üzeri için:

Pudra şekeri

Yapılışı:

Kek için gerekli olan yumurta ve şekeri iyice çırpın.Krema haline gelsin.Yoğurt ve erimiş soğumuş margarini de ekleyip çırpmaya devam edin .Diğer malzemeleri ekleyip düşük ayarda çırpın.Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ,üzerine pasta çemberini(18 cm.çapında) yerleştirin.Kek hamurunu çemberin içine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Pişen keki bir kenarda soğutun. Buarada pasta kreması için gerekli olan malzemeleri ( vanilya ve margarin hariç ) tencereye koyup tel çırpıcıyla karıştırarak ocağa koyun ve pişirin.Kremayı soğutun ,soğuyan kremaya vanilya ve margarin ekleyin ve mikserle karıştırın.Keki ikiye kesin alt parçasının üzerine kremanın tamamını koyun kekin üst kısmını kremanın üzerine yerleştirin ve orta kısmına hafif bastırın.Üzerine pudra şekeri serpin. 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.

Afiyet olsun.

1.233 kere okundu.
İlgili etiketler: alman pastası portakal ağacı, alman pastası oktay usta video, alman pastası kreması, alman pastası nasıl yapılır, meyveli alman pastası oktay usta, alman pastası tarifi resimli, alman pastası tarifi, alman pastası yapımı,

Bu tarife yorum yapın!