Archive | Ocak, 2012

Domates Çorbası

Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 1 litre domates rendesi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 5 bardak su 1 tatlı kaşığı karabiber tuz kaşar Yapılışı: Tereyağını erittikten sonra unu pembeleşene kadar kavuralım. Salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim. Domates rendesini azar azar ekleyelim. Domates rendesini eklerken karıştırmaya dikkat ederseniz [...]

Continue Reading